ルイビ豚 ベーコン スライス

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内 容 ベーコンスライス(70g)

投稿日 投稿者:まろんさん

キッシュ

★★★★★

頂きものです。とても立派なベーコンだったので、ただ焼くだけだと勿体ないかなぁって思い、キッシュにしました。
解凍したベーコンを切っているとき、味見しようと端っこをつまみ食いしたら、おいしい!
家族にも美味しいよ~!と報告しつつ小さく切って持っていくと、大好評でした。
おかげで、調理中に目を離すとつまみ食いしている家族が…。

余っている野菜と一緒に炒めました。キッシュなので、味付けは強めかなって思ったのですが
ベーコンから旨味た~っぷりの脂が出るので味に濃くが出て、普通のキッシュより塩コショウは控えめで十分です。

最初、脂っぽくなるかな?って心配でしたが、まったくそんなことありません。
サラリとした旨味たっぷりの脂なので、しつこくなくて食べやすかったです。

これはベーコンエッグには勿体ないくらい!
今度はシンプルに野菜をベーコン巻にしてもおいしそうだなぁって思っています♪

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