ルイビ豚 しゃぶしゃぶセットL
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2017/04/10 いちろーさん ★★★★★
お歳暮で頂きましたロースとバラをお歳暮で頂きましたので、しゃぶしゃぶで頂きました。
昆布だしで野菜と一緒にしゃぶしゃぶし、ポン酢を少し足しただけのシンプルな食べ方ですが
肉と野菜を頂いて残ったスープを飲んでみるとこれが一番おいしい!
脂がおいしいと噂には聞いてましたが、おいしかった!
しゃぶしゃぶが終わる最後まで、一度も灰汁をとらなかったですが、全然でないんです。
良い脂なんでしょうね~。
私的には、最後にご飯を入れておじやをやりたかったんですが、妻の「ダイエットは?」という一声でNG。
絶対にうまいでしょうね~
プレゼントで、一緒にソーセージやベーコンももらいましたが、個人的には、しゃぶしゃぶが最高ですね。
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